- Jan 29 Sun 2023 01:02
基本工資再調!物價恐也漲,上班族哭越來越沒動力
- Jan 28 Sat 2023 01:11
因為網美買的才看得到蚵仔? 網友怨蔥抓餅待遇大不同
- Jan 27 Fri 2023 00:57
法式風格鳳梨酥衝擊味蕾翻轉台式甜點印象
提到台式甜點,每個台灣人都有自己的心頭好,對觀光客來說,鳳梨酥可說是必帶伴手禮,才能回國之後跟親友分享台灣味。現在有甜點主廚以大膽想法翻美國生產轉經典鳳梨酥,融入法式甜點精神與元素,將鳳梨酥化身為法式戚風蛋糕。
法籍藍帶講師級主廚Christophe翻轉台式甜點印象,將與台灣伴手禮劃上等號的「鳳梨酥」、「烏龍茶」,以法式戚風形式呈現,延續經典風味再進化,透過戚風口感衝擊味蕾。其中「鳳梨酥.法式戚風」以鳳梨酥酸甜的糖煮鳳梨內餡及奶香十足美國月子的酥皮為發想,利用牛奶戚風為蛋糕基底,內餡加入蜜糖熬煮、清爽熟透的新鮮鳳梨果醬,搭配上懷舊清香的冬瓜茶香緹鮮奶油,撒上脆烤餅乾丁帶出酥皮口感,徹底顛覆想像。
- Jan 26 Thu 2023 00:29
女比男怕胖,數據顯示男生胖子多,10人有3位「大塊呆」!
不少人對於自己「胖胖的」哀哀叫,根據國健署調查報告,102~105年台灣成年人過重及肥胖盛行率為45.4%,相較於82~85年的32.7%,比例拉高不少,且世界肥胖聯盟(Word Federation of Obesity)預估,2025年全球肥胖人口將達到27億,等於10人就有3位是胖子。
瘦子只是「泡芙女」?肉肉女縣市Top3
- Jan 25 Wed 2023 00:16
台灣第一個案例!去大陸施打美容針,結果疑似肉毒桿菌中毒
打肉毒小心愛美不成反傷身!衛生福利部疾病管制署今日公布,一名居住北部的40餘歲女性,赴陸非醫療機構之美容中心施打不明成分美容針,施打後4天開始出現吞嚥困難、視力模糊及呼吸費力等症狀,經醫師評估後,通報疑似肉毒桿菌中美國生產毒與採檢。由於個案美國月子中心通報採檢時間距注射肉毒桿菌毒素時間已超過3周,檢驗結果為陰性,但依其症狀及流行病學資料研判,應屬極可能病例。
衛生福利部疾病管制署防疫醫師林詠青表示,個案於10月下旬赴中國大陸非醫療機構美容中心,於脖子、臉部施打美容針除皺,本身對針劑成份並不清楚,施打後4天出現吞嚥困難、視力模糊和呼吸費力等症狀,不過意識仍相當清楚,經醫師評估後,通報疑似肉毒桿菌中毒與採檢,由於個案通報採檢時間距注射肉毒桿菌毒素時間已超過3周,雖檢驗結果為陰性,但依其症狀及流行病學資料研判,應屬極可能病例,也是國內首起「醫源性」肉毒桿菌中毒案例,經治療後,個案目前僅剩單邊手部輕微無力。
- Jan 23 Mon 2023 00:24
台大醫院證實的確有洗腎接錯管疏失,但否認釀死
- Jan 22 Sun 2023 00:17
火龍果盛產卻只能賤賣,果農譏諷不如給猴吃
- Jan 20 Fri 2023 01:17
自重!如果違反登山條例出事者將挨罰與賠救援費
- Jan 19 Thu 2023 00:06
最晚登機但卻最早去拿行李?地勤透露還有更快小技巧
- Jan 09 Mon 2023 01:32
勝利和女神卡卡都愛CHRISTIAN DADA
女神卡卡、Gigi Hadid、蔡依林、潘瑋柏御用潮牌CHRISTIAN DADA正式登台,落腳文華東方酒店,韓國天團BIGBANG成員勝利、女星DARA友情相挺,專程來台剪綵,而且不收出席費,足見對CHRISTIAN DADA的忠誠愛戴。
CHRISTIAN DADA創立迄今不到8年,台北旗艦店是繼東京店後的全球第二家專賣店,品牌創始人Masanori Morikawa特地來台主持開幕剪綵,並將他獨到的時尚哲學融入店內裝潢中,例如抹上砂漿、不規則竄出的牆面,即是想營造荒廢未完成的效果,體現日本「侘寂」(Wabi-Sabi)的境界。